Ragazze, mi sono fatta i “CENCI” che bontà, i chili vanno e vengono……..il colesterolo un pò meno.
RICETTA per 5/6 golosi:
Farina setacciata, 2 uova intere, 2 cucchiai di zucchero, la buccia grattugiata di un limone e di un arancio, un pizzico di sale un cucchiaio di olio extra vergine “STABBIATINI” e via con le mani, la pasta non deve essere troppo molla, ma giusta per tirarla con il mattarello. La forma la date voi a piacimento. Sono leggeri ed io li friggo con il mio olio che non impregna e li lascia leggeri. Se mi venite a trovare ve li faccio. Ma me lo dovete ricordare, perchè mi dimentico facilmente soprattutto a lungo termine. Buon fine serata Denj
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Ahh! Ma allora non sono l'unica a friggere e a prendere chiletti...pensa che ne avevo persi 2 poi sono tornati a casa...hanno seguito le bricioline di bugie (cenci)come Pollicino!! Grazie di essere passata a trovarmi. Bacio
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