Vivo a Stabbiatini con mio marito Guido, mio fratello Richy ed una canina mervigliosa di nome July; siamo contornati da amici e parenti che non ci lasciano mai soli e ne siamo orgogliosi.Sono entrata nel vostro mondo e ne sono entusiasta!!!Non è solo cucina, è AMICIZIA!!!!!
Pizza Past'eppatate e cipolle rosse
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*Patate e cipolle è un duo che si sposa bene proprio perché questi due
ingredienti si compensano: porose le prime e decisamente saporite le
seconde.*
*...
MTC Febbraio 2012... e il vincitore è....
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il patè di trota con gelatina alla birra di lampone e pane ai mirtilli
rossi di Giuseppina
[image: patè di trota giuseppina]
e tiriamo il fiato, vi disp...
100 di questi giorni
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100 di questi giorni alla mia nonna.
Sabato abbiamo festeggiato il suo 90° compleanno insieme ai miei cugini.
La torta è toccata a me :-P
- 2 Pan di Spagna ...
CAKE AU CITRON DE C . FELDER
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Voici l'un des meilleurs cakes au citron que j'ai pu
manger jusqu'à aujourd'hui!!!!
Une recette de Cristophe Felder, un grand nom de
la pâtisserie françai...
SOVRACCOSCE DI POLLO CON PANCETTA
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Quando l'amica Chabb, ha lanciato questa raccolta mi son detta:
finalmente!!! Solo un'altra amica, Eleonora poco tempo fa aveva avuto un'idea
simile e an...
NE VOGLIAMO PARLARE? E PARLIAMONE...
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E come diceva Totò ai suoi 2 'compari' ne 'La banda degli onesti' ...
"Allora ne vogliamo parlare? E parliamone!" ... di cosa ... della dieta ...
dieta no...
Rossella Urru libera. E anche gli altri.
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Rossella Urru libera. E anche gli altri.:
Scopro da due minuti come poter dare un senso al giorno in più che ci
regala il 2012, a parte cazzeggiare sull'ar...
Coccio Mon Amour! Involtini al sugo
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Buondì oggi un secondo di carne col sugo,dei gustosi involtini farciti con
del caciocavallo e della cipollina insaporiti in una salsa di pomodoro alla
b...
Pere cotte con salsa all'arancia e vaniglia
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Una connessione quasi inesistente e il tempo che scarseggia sempre mi hanno lasciata lontana dal blog e dal computer per molto tempo!In questo tempo, però,...
Raggi di Sole e Il Mondo di Laura
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Ve lo dico subito: *questi biscotti nascono per sfida*.
Qualcuno un giorno mi fa:
Zipie', devi provare 'sti biscotti e poi me li devi rifare uguali uguali!...
Aria da bistrot!!!
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Se c'è aria di buffet ...guardate bene......io sono dietro l'angolo!!!!!!
Magari lavorare fosse così piacevole sempre!
A volte non lo è per nulla, a volte c...
Riserva naturale Biviere di Gela
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Il Biviere di Gela ( a circa otto chilometri dall'abitato di Gela) è *una
della zone umide più interessanti della Sicilia*, poichè rappresenta la
zona di...
CURSO DE GALLETAS DECORADAS
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Hoy no os traigo receta. Os informo de que mi querida Paula (*Con las
zarpas en la masa*) y (*Galletilandia*) está organizando un curso de
galletas decora...
Cioccolatini bigusto con cuore di crema di cannella
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Ciao a tutti! Pian pianino sto riprendendo il timone della mia cucina, da
mesi passato a mio marito.
Avrete infatti notato che ho inserito pochissimi post ...
Pancarrè home made
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Anticipare!! Mi è stato espressamente chiesto di anticipare questo post,
così mi ritrovo qui a notte fonda sbadigliando come un ippopotamo e
cercando di ...
Il croccante secondo Nigella
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Seguo, da qualche tempo, Nigella Lawson su Gambero Rosso. Il suo modo di
cucinare mi fa sorridere, penso che gli Inglesi non abbiano di sicuro nulla
da i...
Sbriciolata con ricotta, cioccolato bianco e more
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[image: Sbriciolata di ricotta, cioccolato bianco e more2]
*Tovaglietta, piatto, cucchiaini, barattolo **Villa d'Este Home*
La sbriciolata è uno dei miei d...
FreeRossella
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Il colore è vita, è armonia. Ogni emozione o stato d’animo ha, per me, un
proprio colore, il silenzio è bianco, il coraggio e la passione sono rossi,
la ...
Dolcetti ai pistacchi
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Sono entrata ufficialmente nel "periodo dolci"! ho una voglia assurda di
sperimentare una ricetta dopo l'altra.
Se non dovessi andare a lavorare, ne farei...
Canederli.. ebbene sì, ci sono riuscita
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Riuscire a fare questi canederli è per me una piccola vittoria. Infatti
come vi dicevo qui, ci avevo già provato una volta, ma dopo averli visti
impietos...
PAN DE CEBOLLA
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Hace tiempo que voy persiguiendo la elaboración de pan. Bueno, persiguiendo
o intentándolo. Esta no es la única vez. Pero si la primera cuyo resultado
se ...
La scatola dei ricordi......di Franca
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Che meraviglia questa foto.....è carica di emozioni....attese e impegni.....
Chissà quale destinazione, la piccola viaggiatrice, ha scelto sul
mappamondo c...
Vi presentiamo I-Kitchen
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Come molti sanno la mia sorella Patrizia Bosso di lamelagrata, ha curato
insieme alla casa editrice Libero di scrivere , un libro nel quale tutti
noi abbia...
Cambio registro
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Si, cambio registro (almeno per oggi)...
Più di una persona mi ha fatto notare che qui, ultimamente, non si parla, e
scrive, e fotografa, altro che non sia:...
BENSONE FARCITO
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Questa ricetta è anni anni che ce l'ho e la faccio volentieri, è una
ricetta che ora non ho trovato ma era sul sito mr. carota.
Ingredienti:
500 g farin...
Pochette bicolore
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Ci sono progetti che partono sotto i migliori auspici e poi, chissà mai
perché, rimangono lì, in attesa, mai conclusi, quasi dimenticati.
Questo progetto è ...
Sugo con merluzzo e olive
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Francamente non ne posso più,negli ultimi 20 giorni ho messo si e no un
paio di volte il naso fuori dalla porta… prima per colpa della neve che ci
ha tenut...
Il migliaccio!!!
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Anche questa settimana è giunta al termine,il Carnevale ci sta salutando ed
io ricambio con un dolce tipico di questa festa:il migliaccio.E' fatto con
se...
NODDY
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Una de las cosas que mas me gustan desde que hacemos tartas,es la cantidad
de personajes de dibujos que estamos conociendo,Dios mio que variedad y
todos ...
Carnevale....chiacchiere e sanguinaccio
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Anche quest'anno come da tradizione per il Carnevale ho preparato le
chiacchiere e il sanguinaccio.
Per le chiacchiere ho modificato la ricetta che è già pr...
Spezzatino di manzo alla paprika con Spätzli
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*B*uona sera amici miei, come state? tutto bene? io mi auguro di si..
Qualche giorno fa mi è arrivato un' invito a partecipare ad un contest,
spes...
Tacchino in Umido
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*Tacchino in Umido - http://cucinainmusica.blogspot.com/*
Una pietanza economica ed appetitosa, adatta a tutte le occasioni.
*Ingredienti *5-6 porzion...
CIAMBELLINE FRITTE
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La ricetta delle ciambelline sotto è forse tra le più vecchie di famiglia,
in fondo oggi è Carnevale e un bel post a tema andava proprio scritto:-) No
che...
Torta di carote
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Ho tante parole in testa...... parole e pensieri che non portano ad alcuna
conclusione, apparentemente sconnessi, in equilibrio precario, come in una
sort...
Brioche senza impasto a lunga lievitazione....
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Buondì oggi ho l'umore da venerdì 17.... François de La Rochefoucauld
diceva " Sincerità è cuore aperto. La si trova in pochissime persone:
quella che si v...
FELTRO...LANA......e tanto colore..........
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* Il freddo continua ......tempo ideale per continuare allora a sferruzzare*
*lana............che dite?*
*Qui da me ,vista la vicinanza al mare ,neve non ne ...
CODILLO DE CERDO CON PATATAS AL GRATÉN
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Ingredientes
Para el codillo:
1 Codillo de cerdo salmuerizado
1 Cebolleta en juliana
1 Pimiento verde italiano en daditos
3 ...
Berenjenas con miel
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En Almería tenemos unas berenjenas de primera categoría porque la alta
luminosidad de la tierra, así como las suaves temperaturas invernales,
hace...
Muffin light
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Oggi vi presento una ricetta veloce e con pochi ingredienti, ideale per
preparare dei muffin senza burro e senza uova ma ugualmente buoni e
morbidi! Ruband...
Pane d'emergenza
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Fiocca,fiocca,fiocca....
non si può uscire di casa...1 giorno...
2 giorni...
3 giorni...
e le provviste scarseggiano....
...manca il pane!
M...
Frittelle di mele e Vin brulè per riscaldarci!
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Prima di tutto voglio ringraziare tutti quelli che hanno partecipato al mio
contest La Toscana nel piatto. Siete stati veramente meravigliosi e ne è
ven...
Παύση εργασιών
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Δυστυχώς φίλοι μου
αλλα ετοιμαζόμουν να σας προσφέρω στις προσεχείς ημέρες, όμως η ζωή είναι ανατρεπτική και μας ετοιμάζει εκπλήξεις απίστευτες.
Ετσι, μη θέλ...
Neve
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*Che dire…. nevica in tutta Italia , ma sarà vero ? IO esco in terrazza e
vedo un bellissimo sole e tanto verde , ma dove sono ??? *
*[image: 04022012...
..eccolo!!
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Buongiorno a tutti,
questa mattina ho l'occhio destro praticamente chiuso, mi fa male e vedo
tutto appannato. Credo sia congiuntivite, dico credo perché n...
Torta borsa per gemelle fashion!
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Sono stanca ma abbastanza soddisfatta del risultato, le bambine volevano una torta fashion.......eccole accontentate!E' un pan dispagna doppio farcito di cr...
ORTOTERAPIA
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Vi è mai capitato di sentirvi più rilassati dopo una camminata al parco? Le
piante, è stato dimostrato, hanno un'azione terapeutica.
L’ortoterapia, che sta...
il dolce lo porti tu?...
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Sottotitolo:Ma perchè me lo dite sempre all'ultimo minuto?...
Interno giorno, un sabato mattino qualunque di dicembre. Già pregusto la serata in compagnia ...
panettone tradizionale con lievito madre
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Sono appena rientrato...quanta fatica ma quanta soddisfazione... Abbiamo
fatto, tutti insieme, più di 300 tra panettoni e pandoro, in giro per lo
stivale...
Rhodiola rosea
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Tra le proprietà della Rhodiola possiamo annoverare:
Spiccata capacità di supporto nell'affrontare le difficoltà della vita
(anti stress);
Scudo naturale ...
Torta di pere e roquefort
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Gunther ma perché non pubblichi più ricette? Non mangi più? Mangio mangio tranquilli. Mi scuso con tutti e colgo l'occasione di ringraziare i 15.000 visitato...
Cucino-terapia ?!?!
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Mi viene spesso chiesto: "*Ma da dove viene questa tua passione per la
cucina ???*".
Penso che lo stupore e la domanda derivino dal fatto che, nonostante t...
Si trasloca!!!!!
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Il blog trasloca...
Chi viene con me??? Prometto che non vi faccio preparare scatoloni, ne
sollevare pesanti fardelli... chi vuole seguirmi può passare per...
IL 12 E 13 GIUGNO TUTTI AL REFERENDUM!
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*"La libertà è partecipazione"*, diceva Gaber... E allora partecipiamo!
Questo referendum ci riguarda tutti, per cui domenica e lunedì andate a
votare, com...
La zucca capricciosa trasloca....
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Ci siamo..... come vi ho annunciato qualche giorno fa... * *
*"La zucca capricciosa"*
trasloca.
Non mi ripeterò nei ringraziamenti perchè sapete che non ...
...
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Dopo più di un mese, sono qui a scrivere, o almeno ci provo... Lo faccio
per me, ma anche per motivare la mia assenza, non perchè io debba farlo, ma
perchè...
Cupcakes fondant curso Madrid
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Estos son los *cupcakes* que hice yo en el *curso de Madrid*, hace mucho
que no pongo fotos de los cursos que hago a ver si hago un especial con
todos par...
Una capatina sul blog..
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Cari amici, eccoci qui per un salutino.. Il tempo passa, a volte in fretta,
a volte meno, la mami è sempre presa dalle sue cure che sono molto
impegnativ...
Ultimo post
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Ringraziando infinitamente coloro che con me hanno creato e gestito il blog
linkato, allo scopo di raccogliere fondi pro Massimiliano Nunzi, vi informo
ch...
Dolci e Salati cambia casa!
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Carissimi amici e compagni di avventure culinarie,
innanzitutto eccomi tornata dopo vacanze e scelte decisive per la mia vita,
pronta a ripartire come sempr...
Al final del verano....At the end of the summer...
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Cuando el verano acaba, es hora de organizar la casa..
preparando de nuevo ricas recetas, ordenando armarios...
pintando nuestra casita.....
recupera...
BUONA VITA!!!
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Bloggherine care,
non ci sono perchè sono in vacanza!
Alèèè!
Il mare è meraviglioso e mi sento proprio in paradiso!
Un bacio ad ognuna di voi!
Mica c'è bisogno di essere tanto presente per esserci!
RispondiEliminaUn bacione
Fabi
Buon Natale Deny. Un abbraccio Daniela.
RispondiEliminaAuguri di Buone Feste!!!!!!
RispondiEliminaSabrina&Luca+Alice Ginevra
Buone feste pure a te..bacioni
RispondiEliminaChe il 2012 sia ricco di salute e tante buone cose. Auguri!! Cristina
RispondiElimina╭━━━╮.╭━━━╮┈ ┏┓╭━━━╮ΕΙΡΗΝΗ,
RispondiElimina┗━━┃┃╭━╮ ┃┏╯ ┃┗━━ ┃ΑΓΑΠΗ,
╭━━╯┃┃┃┈┃┃┗ .┃╭━━╯ ┃ΥΓΕΙΑ,
┃╭━━╯┃┃┈┃┃┈┃┃┃╭━━╯. ΧΑΡΑ,
┃┗━━┓┃╰━┃┈┃┃┃┗━━┓ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ,
┗━━━┛╰━━ ╯┈ ┗┛┗━━━┛
ΑΥΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΥΧΕΣ ΜΟΥ !
tanti auguri di Buon Anno :)
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