Giovedì, al mercato coperto, dalla mia amica Romana, che vende prodotti campani, Guido ha voluto che gli comprassi le olive nere e verdi condite con peperoncini freschi, aglio, prezzemolo ed erbette! Ha insistito un po’ per averle, perchè a casa ne abbiamo, come avete visto, a sacchettate e, devo solo metterle sotto pesto, per poterle servire.Pazienza! Ne ho prese 2 etti con una bella mozzarella di bufala e a pranzo ce le siamo fatte fuori, lasciando da parte un pò di condimento perchè in realta’ erano veramente, troppo piccanti.Guido mi ha suggerito di farci le fettine ed io ho …eseguito!!!!Quasi immangiabili dal peperoncino, ma una volta ogni tanto……si può fare.Meno male che avevo infarinato le fettine che ha smorzato un pò il tutto.E questo è il piatto, scusate la foto sbiadita!!!!!
Buona giornata a tutti.deny
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RispondiEliminaBuone le olive condite...io ci faccio il sugo con il pescespada...un bacio..e buon week end.
RispondiEliminama che bontà!
RispondiEliminale olive condite.. io faccio quelle secche nere e poi ci metto la finocchiella o fiore del finocchio selvatico, arancio sprumuto, aglio, olio e basta mi sembra..
RispondiEliminadeliziose..
Buone anche le tue anche se piccanti...
Ne approfitto ed inzio da te per fare gli auguri.. passa un Sereno Natale e un abbraccio a tutta la famiglia.
Alessandra
Ahhhhhhhhhhhhhh,
RispondiEliminama allora è un vizio quello delle olive!
Mannaggia, mi rinnovi il desiderio ogni giorno così! :)
Che buone che buone che buone.......
Un bacione e buon w.e
Grazie a tutte per i vostri passaggi.Cerco di ricambiare, ma qualche volta non ce la faccio, scusate!!!!!Ale, tanti cari auguri anche a te ed ai tuoi cari. deny
RispondiEliminaPiccante???
RispondiEliminaMetti tutto da parte per me! Io ho veramente il palato pannellato d'amianto, la mia fissazione per i cibi piccanti mi ha confuso un po' le papille.....ogni volta che vedo un peperoncino non resisto alla tentazione d'addentarlo, anche solo per vedere com'è...ho pure un'agendina con la mia classifica personale..infantile, vero??
Bacissimi cara, passa delle ottime feste in quel luogo incantato che tutti ti invidiamo tanto!
Un abbraccio,Fabi
Mi commuovo se penso a quello che preparerai per Natale, mitica Deny!!!
RispondiEliminaCiao Deny, che carino il tuo blog...appetitoso!!! Grazie per esserti iscritta al mio candy...Ricordati però che, per essere iscritta a tutti gli effetti, devi postare sul tuo blog il banner del candy o dedicargli un post...Scusami se sono pedante, ma l'ho detto a tutti! ;)
RispondiEliminaIntanto mi aggiungo ai tuoi lettori :)
Spero di risentirti presto...Ciaoooooooooooooo ^^
Ya me contarás si haces las albóndigas con almendras. Espero que te guste, Deny! Un besito y felices fiestas!
RispondiEliminagrazie per essere diventata mia lettrice...
RispondiEliminaIo oggi ho postato le foto di una casa fantastica...ma erto che il tuo agriturismo non è da meno!
Vivi in un posto da sogno!
mari
Buone feste tilli
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